UN ANNO A FLEURVILLE Ricette dai balconi, dai tetti e dai giardini di Felicita Sala, RIZZOLI

Per la collana Ragazzi di Rizzoli ecco UN ANNO A FLEURVILLE Ricette dai balconi, dai tetti e dai giardini scritto e illustrato da Felicita Sala.
A Fleurville è arrivata la primavera. Al numero 10 di Via dei Giardini sono tutti al lavoro nell’orto: scavano, piantano, seminano, raccolgono…

RECENSIONE UN ANNO A FLEURVILLE Ricette dai balconi, dai tetti e dai giardini
UN ANNO A FLEURVILLE Ricette dai balconi, dai tetti e dai giardini è un bellissimo albo illustrato per bambini con il quale scoprire, mese dopo mese, il mondo vegetale e dalla cucina.
Nella bellissima e ridente cittadina, infatti, frutta e verdura si coltivano ovunque: su balconi e terrazze, nelle vie e nelle piazze, sui tetti, nei giardini. Perché tutti gli abitanti sanno che, oltre a essere divertenti da curare e buone da mangiare, sono piante meravigliose da guardare.
E nelle cucine di ogni casa si trasformano i prodotti dell’orto in piatti deliziosi. Mese dopo mese, una ricetta perfetta, genuina e semplice da preparare con il raccolto.
Ben dodici ricette di piatti gustosi, dolci e salati, preparati esclusivamente con frutta e verdura di stagione. Sono le migliori della città, una per ogni mese dell’anno!

Dal Premio Andersen, un libro ideale per incuriosire i piccoli lettori a uscire, a conoscere, curare e raccogliere i vegetali che crescono non solo in campagna ma anche nei piccoli orti e giardini di città, o nei vasi coltivati in balcone.
Un libro per tutti i bambini “che hanno passato troppo tempo chiusi in casa” da condividere in famiglia, con i genitori, i nonni, per passare insieme un tempo sempre più sano e in contatto con il nostro tesoro più prezioso, la natura.
Con testo in stampatello maiuscolo e illustrazioni che sembrano disegnate a matita, possiamo scoprire come realizzare:
- ad aprile la quiche di asparagi
- a maggio la vellutata di piselli, menta e basilico
- a giugno il clafoutis di ciliegie
- a luglio lo tzatziki
- ad agosto i peperoni ripieni
- a settembre i pancake di pere e ricotta
- a ottobre l‘hummus di barbabietola
- a novembre la torta di zucca e mandorle
- a dicembre le crocchette di patate e merluzzo
- a gennaio la crema di fagioli al limone
- a febbraio la torta di arance rosse e olio d’oliva
- a marzo i falafel alle erbe con salsa tahina.
Alla fine del testo, inoltre, sono presenti delle semplici indicazioni su cosa fare nell’orto, i vari semi, gli attrezzi utili per cominciare a coltivare l’orto, la frutta e verdura di stagione.
Scopri gli altri libri della stessa autrice QUI.

- Autore: Felicita Sala
- Illustrazioni: Felicita Sala
- Edizione: Rizzoli
- Genere: albo illustrato per bambini
- Data di pubblicazione: marzo 2022
- Formato: 28 x 21,5 cm, copertina rigida
- Pagine: 48 a colori
- Età di lettura: da 4 anni
- Il voto di Chri: 5 stelline
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